saeco Incanto
saeco Incanto Rondo , Incanto Classic , Incanto de Luxe , Incanto Sirius Μετά από service ενώ έχει καφέ ανάβει το κόκκινο φωτάκι και κάνει απόρριψη στον καφέ . Ενώ το δοχείο του καφέ είναι […]
Συντάκτης: veba
gaggia 110/220 volt
Μετατροπή μίας gaggia clasic από 110 volt σε 220 volt. H gaggia classic με το αλουμινένιο boiler μετατρέπεται από 110 σε 220 volt και αντίστροφα , εύκολα. Το boiler έχει 2 αντιστάσεις, τις οποίες στο […]
Πέφτουν τα θερμικά
Μετά από κάποια λεπτά λειτουργίας στον ατμό πέφτουν τα θερμικά που υπάρχουν επάνω στο boiler. Η βλάβη αυτή στην συγκεκριμένη μηχανή οφείλονταν στα άλατα. Η μηχανή όταν ενεργοποιούμε τον ατμό , ενεργοποιεί το boiler και […]
ESPRESSO BREWING PRESSURE: IS 9 BARS REALLY OPTIMAL?
πηγή https://compoundcoffee.com/experiments/12_Brew-Pressure-Impact-Sidamo-Guji Almost all semi-automatic espresso machines are calibrated and set by default to brew at roughly 9 bars of pressure. Lucky for us, we use the Slayer espresso machine, one of the few espresso […]
μηχανή με pressurizzer portafilter
Συνήθως όταν μία μηχανή έχει pressurizzer portafilter ή καλαθάκι τότε δεν έχει ρυθμιστή πίεσης έτσι ώστε να έχουμε σταθερά 9 bar από την αντλία. Τι συμβαίνει όμως όταν τοποθετήσουμε ελεύθερο καλαθάκι, σε μία μηχανή που […]